ORGANİK GÜBRE TOPRAĞIN CANIDIR
Toprak organik maddesi, bitkisel ve hayvansal doku artıklarının toprakta ayrışmaya başlamasından mineralize olmasına dek geçen süreçte oluşturduğu organik bileşiklerdir. Topraktaki organik madde toprağın yapısına, iklime, üzerindeki bitki örtüsüne, yetiştirilen ürüne göre ve zamana göre değişiklik gösterir. Organik madde toprağın verimi ve korunması için gereken en önemli unsurların başında gelir.
Hiçbir üretim sisteminde toprağa yeterli organik maddeyi vermeden başarılı olmak mümkün değildir. Üretici toprağına bol kimyevi gübre atmaya hazırken, organik madde her zaman ihmal edilir, küçümsenir. Oysa organik madde toprağın canıdır. Toprağın işlenmesi, tava gelmesi, zenginliği, bereketi, verimi hep organik maddeye bağlıdır.
Organik maddenin verimle olan bağlantısı asırlar önce anlaşılmış, tarımın ilk yapıldığı zamanlardan bu yana koyu renkli toprakların daha verimli olduğu çiftçinin dikkatini çekmiştir. Toprağın canlılığı, üretimin sürdürülebilirliği açısından organik gübreler kimyasal gübreden daha önemlidir ancak kimyasal gübre kadar Organik madde vermeden sürekli kimyasal gübre kullanmak toprağı zehirler. Toprak aşırı kimyasal gübreleme, yanlış tarım ilaçları uygulama, aşırı sürüm gibi sebeplerle hızla canlılığını yitirmekte, tuzlanmakta ve çoraklaşmaktadır.
Tarım topraklarının kaybı sadece tarım dışı kullanımla değil, yanlış üretim teknikleriyle de söz konusudur. Ülkemiz topraklarının Karadeniz ve Marmara Bölgesi dışında organik maddece çok fakir olduğu bilinmektedir. Bu durum özellikle organik gübreden başkaca bir besin kullanılamayan bir üretim sistemi olan organik tarımdan elde edilen verimi de düşürmektedir. Buna bağlı yüksek fiyatlar dış pazarlarda rekabet şansımızı azaltmakta ve iç pazarda yaygınlaşmayı engellemektedir. İdeal bir tarla toprağında % 5 oranında organik madde bulunması gerekir.
FİZİKSEL FAYDALARI
-Toprağın havalanmasını direncini arttırır.
-Toprağın sıkışmasını önler ve toprak kolay işlenir hale gelmesini sağlar.
-Su tutma kapasitesini arttırır.
-Toprak tavını muhafaza eder,toprak işleme maliyetini düşürür.
-Sulu tarım uygulamalarını yaygınlaştırır bitki kökleri daha iyi gelişir ve derine gider.
-Toprağın verimini arttırır, zenginleştirir ve ürün kalitesini yükseltir.
-Kumlu ve killi toprakların yapısını iyileştirir,sıcaklık değişimlerini tamponlar.
-Kaymak tabakası oluşmasını önler, çapa işçiliği azalır,
-Bitki kökleri daha iyi gelişir, derine gider,
-Erozyonu önler,
KİMYASAL FAYDALARI
-Organik madde eksikliği olan toprakta katyon değişimi kapasite bu yüzden verilen besin maddeleri bitki tarafından alınmadan yakılır,organik madde katyon değişim kapasitesini arttırır.
-Toprak ph’ını düzenler.
-Bitkinin topraktan alamadığı besinleri çözerek bitkinin almasını sağlar.
-Toprağın tuzlanmasını önler.
-Aşırı kimyasal gübre ile tuzlanmış ,çoraklaşmış toprakların iyileştirilmesini sağlar.
-Azot,fosfor,potasyum bitki besin elementlerini sağlar,Toprağa verilecek kimyasal gübre miktarını azaltır.
-Organik madde eksikliği olan toprakta katyon değişim kapasitesi düşüktür bu yüzden verilen besin maddeleri bitki tarafından alınmadan yıkanır, organik madde katyon değişim kapasitesini arttırır,
-Toprakta alınamayan formdaki bağlı besinleri çözerek alınmasını sağlar,
-Tarım ilaçlarının toprakta çabuk bozunmasını sağlar,fitotoksite riskini azaltır,
-Toprağın tuzlanmasını önler,
-Aşırı kimyasal gübre ile tuzlanmış,çoraklaşmış toprakların iyileştirilmesini sağlar.
-Azot, fosfor, potasyum gibi bitki besin elementlerini sağlar, yavaş çözünen gübre gibidir.
-Toprağa verilecek kimyasal gübre miktarını azaltır.
BİYOLOJİK FAYDALARI
-Toprakta yaşayan organizmalarına besin sağlar,
-Solucanlar, aktinomisetler, mikorizalar gibi faydalı toprak canlıları artar,
-Bitkilerde stresi önler,
-Bitkileri bağışıklık mekanizmasını güçlendirir, hastalık ve zararlılara karşı dayanımını arttırır,
-Topraktaki biyolojik aktivite arttıkça bitkide verim artar,
ORGANİK MADDEYİ ARTTIRMANIN YOLLARI
-Organik gübre kullanmak,
-Aşırı otlatmaya engel olmak, otlatma planı uygulamak,
-Ürün rotasyonuna dikkat etmek,
-Malçlama yapmak,
-Örtü bitkisi yetiştirerek toprağı korumak,
-Erozyona karşı gereken tedbirleri almak,
-Toprak mikroorganizmalarını destekleyecek uygulamalar yapmak,
-Toprağa çok biyokütle bırakacak bitkiler yetiştirmek,
-Baklagiller yetiştirmek,
-Uzun süre nadasa bırakamamak,
Toprak, dedemizden emanet, torunlarımıza mirastır.
Toprağın organik maddesini arttırmanın yararları uzun vadede görülür, verim artarak devam eder.
“Toprak kaybetmek sadece savaşla, tarım dışı kullanıma açılmayla, yapılaşmayla, erozyonla olmaz. Verimsiz, çorak, organik maddece fakir toprak kaybedilmiş demektir.